Que San Sebastián esté considerada como la meca gastronómica del mundo no es algo casual. De hecho, en los últimos años la cocina vasca se ha convertido en un referente gracias al magnífico trabajo de chefs y cocineros de la talla de Martín Berasategui o Juan Mari Arzak, entre otros. Si te estás planteando visitar esta región, no te puedes ir sin conocer esta parte de su encanto y riqueza. Por este motivo, hemos elaborado esta lista con los mejores restaurantes de San Sebastián.
Los 5 mejores restaurantes de San Sebastián
¿Dónde comer en San Sebastián? Desde luego que en una ciudad con una oferta gastronómica de tan alta calidad puede resultar difícil escoger. Para facilitarte las cosas, vamos a mostrarte una pequeña selección de locales con la que esperamos te sea más sencillo decidirte.
Rekondo
Se trata de un encantador caserío que abrió sus puertas en 1964 de la mano de Txomin Rekondo con el objetivo de vender sidra. Casi 60 años después, se ha consagrado como uno de los restaurantes en San Sebastián más prestigiosos y reconocidos gracias a su enfoque en la cocina vasca tradicional y su excepcional selección de vinos. ¿Sabías que su bodega está considerada como una de las mejores del mundo?
El restaurante Rekondo ofrece una experiencia gastronómica sofisticada y distinguida a sus comensales. Iñaki Arrieta es el chef encargado de obrar la magia con sus excepcionales elaboraciones, protagonizadas por ingredientes locales y el inconfundible sabor de las brasas.
- El precio medio por persona ronda los 110 euros.
Ganbara
Si buscas una experiencia más desenfadada y probar los auténticos pintxos de San Sebastián, Ganbara es una magnífica opción. Ubicado en el casco antiguo de la ciudad y con un encanto rústico y tradicional, el lugar suele estar repleto de clientes que desean catar lo mejor de la gastronomía vasca. El resultado es una atmósfera de lo más animada y festiva. Eso sí, debido a su popularidad, te recomendamos llegar temprano o reservar con antelación.
Los pintxos del restaurante Ganbara son variados y deliciosos, con opciones que incluyen desde mariscos frescos hasta embutidos, carnes y platos de temporada. Si te quedas con ganas de más, el restaurante ofrece una selección de platos típicos, como cigalas fritas, pescados a la parrilla y carnes sabrosamente preparadas.
- El precio medio por persona ronda los 45 euros.
Si buscas una experiencia más desenfadada y probar los auténticos pintxos de San Sebastián, Ganbara es una magnífica opción. Ubicado en el casco antiguo de la ciudad y con un encanto rústico y tradicional, el lugar suele estar repleto de clientes que desean catar lo mejor de la gastronomía vasca. El resultado es una atmósfera de lo más animada y festiva. Eso sí, debido a su popularidad, te recomendamos llegar temprano o reservar con antelación.
Los pintxos del restaurante Ganbara son variados y deliciosos, con opciones que incluyen desde mariscos frescos hasta embutidos, carnes y platos de temporada. Si te quedas con ganas de más, el restaurante ofrece una selección de platos típicos, como cigalas fritas, pescados a la parrilla y carnes sabrosamente preparadas.
- El precio medio por persona ronda los 45 euros.
Akelarre
La experiencia y el buen hacer de Pedro Subijana, una leyenda de los fogones, se reflejan en Akelarre. Este aclamado restaurante de San Sebastián es uno de los más emblemáticos de la ciudad. Ha sido galardonado con tres estrellas Michelin, lo que destaca su excelencia culinaria y su nivel de servicio.
Fue fundado en 1970 y, desde entonces, ha sido reconocido por su enfoque vanguardista en la cocina vasca y por la innovación y creatividad en sus platos. Aunque el menú varía en función de la temporada y la disponibilidad de ingredientes, algunos de los platos icónicos que se han ofrecido en Akelarre incluyen creaciones como lubina a la pimienta verde, gin tonic en el plato y pojarski de cordero.
En Akelarre no solo estimularás el paladar, sino también la vista gracias a las impresionantes panorámicas del mar Cantábrico y del paisaje circundante que ofrece el establecimiento. Sin duda, es un lugar muy especial para disfrutar de una experiencia gastronómica sofisticada, elegante e inolvidable.
- El precio de sus menús degustación es de 295 euros (bebidas aparte) por persona.
Atari
Atari es un lugar ideal para comer en San Sebastián pues te ofrece la oportunidad de experimentar la tradición de los pintxos de una manera moderna y relajada. El restaurante se encuentra ubicado en el casco antiguo, un sitio estratégico que te permitirá disfrutar de la gastronomía donostiarra mientras conoces la ciudad.
Déjate conquistar por sus elaboraciones de autor donde la tradición y la vanguardia se unen para deleitar tus sentidos. Croquetas de bacalao, merluza a la plancha con puerros, panceta a baja temperatura con humus o carrillera guisada son algunas de las delicias que nos propone Atari.
- El precio medio por persona ronda los 20 euros (cada pintxo cuesta entre 3 y 6 euros).
Atari es un lugar ideal para comer en San Sebastián pues te ofrece la oportunidad de experimentar la tradición de los pintxos de una manera moderna y relajada. El restaurante se encuentra ubicado en el casco antiguo, un sitio estratégico que te permitirá disfrutar de la gastronomía donostiarra mientras conoces la ciudad.
Déjate conquistar por sus elaboraciones de autor donde la tradición y la vanguardia se unen para deleitar tus sentidos. Croquetas de bacalao, merluza a la plancha con puerros, panceta a baja temperatura con humus o carrillera guisada son algunas de las delicias que nos propone Atari.
- El precio medio por persona ronda los 20 euros (cada pintxo cuesta entre 3 y 6 euros).
Bar Txepetxa
Ir de local en local para conocer las diferentes creaciones culinarias de cada establecimiento es una de las grandes tradiciones gastronómicas de San Sebastián. Por supuesto, en el Bar Txepetxa tienes un excelente punto de partida para tu recorrido.
Inaugurado en 1925, se ha convertido en historia viva de Donostia. De hecho, a lo largo de sus 100 años ha cosechado grandes reconocimientos. ¿Sabías que sus famosos pintxos de anchoa forman parte del patrimonio cultural de la ciudad?
- Cada pintxo cuesta entre 2 y 4 euros.
Descubre los restaurantes de San Sebastián con Always Easy
Los restaurantes de San Sebastián son uno de los grandes reclamos de la ciudad, pero no el único. Si estás pensando en hacer un viaje, este es un excelente destino para tus vacaciones. Y para una estancia redonda, no dudes en contar con las soluciones de alojamiento que te brindamos desde Always Easy.
